(Possibilité de combiner cette visite avec l’excursion à Segesta).

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Une fois passée la Porte Trapani, on a tout de suite l’impression d’être catapulté dans un monde irréel et lointain. Perché sur le Mont Sain Julien, protégé par son puissant château normand, Erice a maintenu son allure moyenâgeuse et pittoresque. Un dédale de ruelles tortueuses en hauteur, des portes semi-ouvertes avec leurs cours internes fleuries et cachées, des dizaines d’églises et monastères, et un délicieux parfum de pâtisseries enivrent même le visiteur le plus distrait. Une fois atteint le sommet, le regard s’ouvre sur le mont Cofano, jusqu’à Trapani avec ses marais salants et les îles Egades : à couper le souffle !