Attraversare i mercati rivela sempre la parte più autentica e viva di una città. Ed è proprio nei mercati storici  che si possono cogliere tutte le anime e le meravigliose contraddizioni di Palermo. Seppure ormai meta immancabile di una visita a Palermo, essi non hanno ceduto alla tentazione di compiacere il turista, rimanendo straordinariamente caotici e veri. E, fra tutti, i più autentici sono i mercati di Ballarò e del Capo;  in essi  convivono realtà molto diverse. Gustando le specialità di street food, di cui Palermo vanta infinite varietà, ti porterò a riconoscere le nostre radici più antiche, le tracce di tutti quei popoli che hanno attraversato la nostra terra e dipinto i suoi mille volti. Gironzolando per i vicoli,  inoltre, scopriremo veri capolavori di street art, un’arte un tempo di rottura e denuncia e che oggi ha ricevuto un riconoscimento unanime.